Dol’maine - Laboratoire de transformation et magasin de vente à la ferme
Nous avons réalisé l’ensemble de l’aménagement intérieur en panneaux isolant répondant aux normes d’hygiène.
Zoom sur...
Le matériel et la mise en place
Mis en place et raccordement de 4 chambres froide : La chambre de stockage, la chambre carcasse, la chambre de congélation, la chambre de préparation.
Fourni et installé : le système de climatisation, le matériel de cuisson, le matériel de laverie, le petit équipement de préparation.
Nous Remercions Gaétan de nous avoir fait confiance pour la réalisation de ce beau projet et lui souhaitons une belle année 2019 dans ses nouveaux locaux
Équipement Frigorifique
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Cuisine Professionnelle
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